오감으로 즐기는 맛있는 로푸드 레시피 103개를 담았다. 그 외 주스를 만들고 남은 펄프르 사용한 요리, 샐러드의 품격을 높여주는 활용도 만점 드레싱 등 플러스 레시피가 각 파트별로 수록돼 로푸드의 맛과 멋을 살린다. 또한, 처음 로푸드를 시작하는 사람들이 궁금할 만한 질문을 모은 Q&A와 쉽게 따라 할 수 있는 로푸드 식단도 실려 있다. 이 책에 소개된 요리를 하나하나 만들고 맛보다 보면 로푸드가 낯선 독자들도 로푸드의 매력에 빠져들게 될 것이다.
 

 

■ 로푸드 디톡스
이지연 지음 | 리스컴 펴냄 | 216쪽 | 12,000원

 

 

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독서신문